Ne indreptam cu pasi repezi catre anotimpul meu preferat: toamna. Imi place toamna pentru bogatia ei de legume si fructe, pentru usoara stare de melancolie pe care o aduce cu ea, pentru ca nu mai este foarte cald, insa te poti bucura in voie de natura (cu conditia sa nu ploua).
Toamna este si anotimpul in care facem provizii: camara, congelatorul si chiar frigiderul nostru se umplu de bunatati. Eu, din pacate, nu ma pot bucura pe deplin de toate acestea, datorita spatiului destul de mic: camara am, insa din pacate nu este aerisita cum trebuie, asa ca nu prea am cum sa tin cam tot ceea ce si-ar gasi locul intr-o camara. Congelatorul este relativ mic, am insa loc de ceva legume, carne si mancarea gata gatita si congelata, pentru zilele cand nu prea am chef sa gatesc. De fapt, am cate un sertar micut pentru fiecare din cele enumerate.
M-am gandit la meniul urmator:
MICUL DEJUN
LUNI | ou fiert, cas/branza, rosie |
MARTI | „mezel” de pui, legume |
MIERCURI | Pate, masline, rosii, paine |
JOI | cereale cu lapte |
VINERI | bruschete de morcovi, masline |
CINA
LUNI | Supa de duminica Gratar de pui cu legume |
MARTI | Supa de duminica Paste bologneze |
MIERCURI | Supa de legume Mancare de mazare |
JOI | Salata mexicana (pui, fasole, orez, porumb) |
VINERI | Supa de legume Fasole batuta |
Mihaela Dămăceanu says
Iulia, ai pe undeva reţeta salatei mexicane, că nu am găsit-o? Pare foarte consistentă şi interesantă. Mă gândeam că ar merge la ea şi nişte ceapă şi castraveţi muraţi să o mai acrim puţin. După ce mă liniştesc cu zugrăvitul şi curăţenia, voi începe să aplic şi eu metoda ta cu meniul săptămânal. Te mai poţi încadra în suma de 150 lei/ săptămână?
Iulia S. says
Mihaela, sper sa reusesc sa pun pe blog reteta (care e oricum adaptabila in functie si de ce am in casa – dar de baza folosesc boabe de porumb fiert, boabe de fasole rosii – acum ma gandeam sa combin cu vineri, cand am fasole batuta si tot trebuie sa fierb, si sa pun fasole galbena -, felii de pui facut in prealabil la gratar, ardei rosu si ceapa rosie, salata verde).
Da, am ramas pe 150 de lei pe saptamana, dar acum ii repartizez 100 sambata+50 miercuri joi (piata). Am tinut 2 saptamani post si am reusit chiar sa mai cumpar si carne, unul sau 2 pachete saptamanal, pentru ca imi incapea in buget.
Mihaela Dămăceanu says
Multumesc, o voi încerca şi eu. Dacă tu izbuteşti cu 150 lei, ar trebui să încerc şi eu cu 220 lei. noi fiind trei persoane. Te voi anunţa cum merge.
Iulia says
Mihaela, astept sa imi povestesti. Un mic secret este sa te inveti si cu improvizatiile din camara – respectiv daca se termina resursele, sa faci un orez, o tocanita, o mamaliga cu branza sau ce mai gasesti tu pe acolo, dar sa termini saptamana pe bugetul stabilit.
O mica observatie este sa completezi corect adresa blogului tau – sunt cititori care vor sa citeasca si blogurile comentatorilor, mai ales ca ai un blog interesant :). Le-am completat eu de data aceasta.
Mihaela Dămăceanu says
Multumesc Iulia pentru ambele sfaturi. În ceea ce priveşte partea tehnică sunt chiar începătoare-începătoare.
Iulia says
Cu mare placere, Mihaela. Trebuie sa reiau articolele despre bloguri la inceput de drum :).
Uite, adresa blogului tau, pe care sa o completezi de fiecare data cand comentezi pe bloguri care nu sunt pe blogspot (ca acolo stiu ca iti intra automat) este:
http://superblogulluimihnea.blogspot.ro/
Practic, dupa ce ai scris comentariul, poti incerca sa dai click pe numele tau si vei vedea ca ajungi la tine pe blog.
Mihaela Damaceanu says
Iulia, au si fost accesari. As fi vrut ca limba aceasta a noastra sa permita mai multe posibilitati. mai nuantate, de a exprima multumirile. Incerc, dar nu gasesc nimic mai cuprinzator decat: multumesc pentru sfat, pentru disponibilitate, pentru atentie si ajutor.
O saptamana deosebita tie si tuturor cititoarelor(poate si cititorilor)!!!!!