Am început săptămâna citind câteva articole faine, printre care și cel al lui Carmen, pentru care îi mulțumesc, pentru că lămurește foarte bine asemănările, dar și diferențele dintre frugalitate și minimalism.
Tot nu am putut decide în ce tabără sunt (un amestec de minimalism cu frugalitate și uneori cu… consumerism poate), dar articolul mi-a plăcut și a fost reconfortant să îl citesc. Trecând la capitolul alimentar și la blogul Economisim, am dat tot zilele acestea peste un articol scris de ceva vreme deja, rămas încă actual însă, despre beneficiile meniului săptămânal.
Mă gândeam că am depășit unele hopuri de acolo (gătitul în fiecare zi, de exemplu), dar derapaje, mai mici sau mai mari, controlate sau nu, am păstrat (ieri am mâncat salată la Spring Time, de exemplu).
Ce mi-am propus pentru această săptămână:
Luni
Ciorbă de ștevie (weekend)
Marți
Supă de legume cu fidea
Mâncare de linte
Miercuri
Supă de legume cu fidea
Spanac cu orez
Joi
Spanac cu orez
Salata de vinete (congelator)
Vineri
Salată cu pește marinat
Pește cu legume/mămăliguță
(în funcție de ce pește voi cumpăra)
Săptămâna aceasta voi testa câteva produse primite de la Schar, fără gluten. Crackers-i și pâine țărănească, îmi e clar cum le voi folosi, dar făina încă nu știu prea bine, nu este un produs pe care îl folosesc prea des (știu că e neobișnuită afirmația, dar asta e realitatea), clătite mi-ar plăcea să fac, dar nu îmi plac cele fără ou. Am timp să mă gândesc și primesc și sugestii :).
o femeie says
Meniul meu este unu simplu, de post, si de pers. in curs de mutat: cartofi/ linte/telina fierte, alaturi de salate (am salata verde, andive, castraveti, rosii, gulii, morcovi), supa crema de legume (am morcovi, telina). Completez cu branzeturi, oua ochi, carne la gratar pt ceilalti colocatari.
Andreea says
1) meniul nostru pt sapt aceasta ar fi:
ciorba fasole, chiftelute de dovlecei,
taitei de orez cu legume si sos de soia,
muschiulet de porc la cuptor cu piure si muraturi,
salate (de ton cu porumb, de andive cu sardine, salata greceasca, de rosii cu telemea, ceapa verde si ulei de masline etc),
urzici cu mamaliga si oua ochiuri,
mamaliga cu branza, smantana si ciuperci cu putin usturoi
pe langa meniu, sapt asta
am programat si o curatenie de primavara in garderoba (si am inceput de fapt de aseara, cu hainele groase) 🙂
2) articol interesant http://www.theguardian.com/lifeandstyle/2015/oct/20/consumption-consumerism-americans-buying-stuff
o femeie says
Articolul e pentru mine, tocmai ma mut la aprt. mai mare :D. Am impachetat peste 10 cutii de carti, sunt grele si multe … 😀
In rest, citii cu ani in urma o statistica americana: sunt in medie 300 mii de item-uri intr-o casa; femeia in anii 1930 avea 5-6 tinute in medie, astazi are peste 30 de tinute si nu are cu se sa se imbrace, garajele au aparut din anii 1930 incoace si multi isi tin masinile afara ca e garajul plin de…itemuri 😀
Andreea says
cutiile cu carti nu le-as incadra neaparat la consumerim, si chiar daca … e un consumerism benefic :)))
si noi trebuie sa ne mutam in 3 luni, suntem in cautari de apart. si nu vreau sa ne mutam, imi place zona unde stam 🙁
nici nu vreau sa ma gandesc la cate sunt de impachetat, respectiv despachetat, si cat vom avea de facut smotru in doua apart: cel de unde plecam, ca sigur se fac pufisori pufisori de praf de la impachetat, aranjat si cel unde ne vom muta.
o femeie says
eu sunt fix in mijloc. Am mutat mobila si carti si frigider si biblioteca cu camion, acolo inca mai au mesterii de schimbat robineti si tevi deci noi dormim in casa veche pe saltele, spal casa veche (usi, pereti, baie, balon, geamuri, bucatarie), apoi vom muta pe rand ce mai avem marunte (marunte dar multe). Cartile insa sunt grele (avem vreo 500, le numaram cand le asezam in rafturi), cele mai grele, acum avem un kindle si pe ala cel mai usor l-am mutat 😀
Claudia says
🙂 Am gatit eu cu faina de orez. Am cateva retete pe blog. Unele de post, altele nu prea. Adica am chiar si o pasca facuta cu faina de orez. Si tort cu faina fara gluten de la Dr. Schar.
Iti las totusi aici link la prajitura cu faina de orez care e de post.
http://lecturisiarome.ro/2014/12/prajitura-fara-gluten-cu-morcov-nuca-si-ciocolata/
Poate o incerci. Mie mi-a placut mult atunci cand am facut-o.
Elena fr says
Si eu folosesc faina de orez in loc de faina , in retetele unde faina e folosita pe post de gelifiant: papanasi, quiche fara aluat, pasca ( cum zice si Claudia).
Altfel am in plan o mincare de linte verde( portocalie nu-mi place), in care mai pun urzici si leurda(am facut ieri si mi-a placut mult). Si papanasi.
Delia says
On topic: supa de legume, mancare de spanac, tocanita de ciuperci.
Off topic: noi nu avem carti. Ale mele, de specialitate, le-am mutat la cabinet. Cele de literatura din timpul scolii sunt la mama. Abia acum populam rafturile cu carti pentru Dragos: obligatoriu in limba germana.
Saptamana trecuta am intrat (dupa extrem de mult timp) intr-o librarie. Am rasfoit cateva carti (multe de educatie financiara), insa m-am lasat pagubasa. Nu am timp fizic de citit, majoritatea cartilor le am in format pdf si le „rasfoiesc” in garzi, fiind de specialitate.
Noi am trecut deja prin 3 mutari si nu mi s-a parut nimic greoi. Mobila si lucrurile grele au fost trimise cu masina mare, hainele in pungi si restul lucrurilor in cutii de carton. Mai greu a fost sa sortam ce tinem si ce aruncam.
o femeie says
daca am doar 2 perechi de pantaloni, la carti nu ma pot opri. Am sute, si sunt grele… Da, varianta electronica e comoda si confortabila!. Mobila am putina si usoara, frigiderul si masina de spalat ne-au chinuit, dar cartile… mi se par din ce in ce mai des o povara.