Bugetul de cumparaturi

Câteva lucruri la care să fim atenţi când facem cumpărături la supermarket

decembrie 13, 2011 by Iulia Leave a Comment

Promoţiile. Da, dacă ştii să jonglezi cu ele – şi într-un anumit interval de timp de urmărire a lor vei învăţa cu siguranţă – promoţiile pot fi o sursă foarte bună de economii. Până când te formezi însă în acest fel, posibil să te mai şi înşeli:

Posibil ca un produs marcat ca promoţional să fie mai scump decât unul din aceeaşi gamă, cu aceeaşi utilizare
Posibil ca produsul promoţional să fie foarte aproape de expirare (caz în care poţi, în continuare să decizi dacă ai sau nu nevoie de el – eu iau uneori produse aproape de expirare – dacă am de gând să le mănânc/gătesc/folosesc imediat)
Cazul mai trist, semnalat şi de o cititoare, este cel în care produsul marcat ca promoţional să fi fost păstrat în condiţii improprii şi să fie deja stricat – soluţia e să căscăm foarte bine ochii şi să evităm promoţiile din magazinele mici, obscure

Cumpărăturile de săptămâna aceasta

noiembrie 29, 2011 by Iulia 2 Comments

Am avut un weekend un pic mai neprevăzut şi dezorganizat, dar cum v-am promis că rubrica aceasta va rămâne, iată şi ce am luat săptămâna trecută.

Trebuie să vă spun că nu mi-am mai propus să cheltuiesc maxim un milion, însă voi calcula suma finală şi voi continua cu principiul rotaţiei despre care v-am mai povestit. Săptămâna aceasta, în afara produselor de bază, am luat vreo 10 pungi cu legume congelate, pe care sigur nu le vom mânca în totalitate (unde pui că mai am vreo 4 din săptămânile precedente, plus ardei şi vinete puse de mama – dacă însă găsesc preţuri mai bune ca de obicei iau, atât cât îmi permite congelatorul).

Seminţe şi curmale mai am de săptămâna trecută, peşte de acum două săptămâni (am luat Doradă cu 11 lei, acum e 16 dar e atât de bună, s-a terminat super repede, şi macrou cu 1+1, practic am dat 5 leu pe o pungă – din acela mai avem încă).

Ne-am permis şi „luxul” de a lua 2 bucăţi de ciocolată, de fapt soţul meu. Erau şi ele un pic reduse dacă luai în varianta pachet. Nu am pozat hârtia igienică şi un nou Trim, m-a convins pentru că era doar 3 lei, deşi detergent de vase mai aveam şi în varianta bio, de la Life Care şi cel de săptămâna trecută. Acum aş avea alte „stocuri” de făcut, să vedem dacă mă vor ajuta şi preţurile.

Cumpărăturile de hypermarket:

Preţul total al cumpărăturilor de la hypermarket: 92 de lei.

Am fost însă şi în piaţă, de unde am făcut ceva provizii de ceapă, cartofi şi morcovi (foarte multe nu, pentru că nu am spaţiu de depozitare).

Am luat aşa:

ceapă 3kg
cartofi 5 kg
morcovi 3kg
patrunjel/mărar
ţelină/păstârnac/albitură

Total cheltuit în piaţă: 29 lei.

Totalul săptămânii la cumpărături: 121 lei. Deloc rău 🙂

A, şi ca să nu uit, săptămâna aceasta e o promoţie la Real, dacă iei peste 200 de lei ai un voucher de 20 de lei. E practic un 10% reducere aplicat la orice produs cu condiţia să cumperi peste 200 de lei, ceea ce nu e deloc rău, posibil să consider şi eu o aprovizionare mai mare sau un produs electrocasnic pe care ni-l dorim, dar nu sunt sigură. Pentru cele/cei care au buget de 200 de lei însă, reducerea e bună.

Metode de economisire la cumpărături: principiul rotaţiei

noiembrie 7, 2011 by Iulia Leave a Comment

Cred că acest principiu al rotaţiei e cea mai buna metodă de economisire la cumpărături (la cele de super/hypermarket ma refer) care este valabilă la noi, pentru că nu avem cupoane de reduceri care să ne permită să cumpărăm mare parte din produse gratis sau aproape gratis.

La ce se referă acest principiu al rotaţiei? Ei bine, ideea e simplă: aceea de a face stocuri cu produse aflate în promoţie la un moment dat. Dacă ai un 2+1 gratuit, de exemplu, înseamnă că ai o reducere de aproximativ 30%. La 1+1, deja reducerea e de 50%.

La modul acesta, rămân pe o listă de bază, alcătuită din ouă, brânză, iaurt, pâine (facem şi la maşina de pâine) şi mai cumpăr ce găsesc la reducere, urmând ca produsul respectiv să nu il mai cumpăr timp de o săptămâna, două sau chiar mai mult (mare atenţie şi la termenul de valabilitate în acest caz!).

Trebuie să vă mai spun şi că nu cumpăr niciodată cele mai ieftine produse, ci cele care mi se par ok în limitele bugetului.

Despre organizarea timpului: ei bine, aici e foarte greu. Pentru că am şi aici o limită, nu îmi pot permite să stau la vânat reduceri toata ziua. Aşadar, pentru simplificare:

în principiu, cumpăr de la Cora. Este, de altfel, hypermarketul cel mai potrivit cu un asemenea principiu, având reduceri periodice la anumite alimente + diverse tichete de cumpărături pentru deținătorii de card Cora și puncte pentru alte cumpărături
miercuri schiţez un meniu foarte aproximativ, în funcţie de ce am deja în casă, şi pun pe o hârtie de ce aş avea nevoie în plus – 10 minute
intru pe siturile Cora, Carrefour si Real, să văd totuşi dacă nu au oferte mai bune la produsele pe care ştiu că vreau să le cumpăr – 10 minute
mă opresc asupra unui hypermarket şi joi sau vineri fac o listă finală de cumpărături obligatorii (necesare pentru meniu)- 10 minute
întotdeauna îmi rămâne loc să adaug în supermarket produse care „îmi fac cu ochiul” – adică sunt mai ieftine decât ce stiam eu şi pot fi „stocate”

Deci timpul pe care îl consum săptămânal este de 30 de minute, timp pe care sigur îl economisesc din cel petrecut în supermarket, pentru că stiu mult mai bine ce vreau.

Acum, a durat ceva timp până m-am disciplinat să îmi aloc timpul necesar miercuri şi joi seara, să învăţ toate preţurile, să testez produse şi să văd care e ok la un preţ mai mic şi care nu, să îmi învăţ „năravurile” (orice e foarte complicat pe mine mă plictiseşte) şi ce e mai bine pentru mine.

Un pont pentru cele care ţineţi post (eu încerc să o fac miercurea şi vinerea şi mare parte din Posturile Mari, programez mâncare de post, însă mărturisesc că uneori uit) este să încercaţi să cumpăraţi în fiecare săptămână de post şi carne ce poate fi congelată şi consumata ulterior.

Aşa, şi pentru a nu fi greşit înţeleasă: eu nu am bătut în cuie bugetul de 100 de lei si el se referă doar la cumpărăturile alimentare. E doar experimental şi ţineţi cont că produsele fiind mereu cumpărate la preţuri mai mici ca de obicei, poate să însemne de fapt mult mai mult.

Exemplul e chiar cel dat în prima săptamană de experiment: am cheltuit 53 de lei pe ceea ce aveam acolo, dar bonul de casă fusese de 90 de lei şi ceva mărunţis. Şi mai am un cec pentru sâmbăta asta de 6,5 lei. Am mărit apoi un pic suma de la piaţă şi mai am şi acum, de exemplu, conopida cumpărată atunci la 2,5 lei şi care săptămâna asta era 6 lei! Deci în prima săptămână aş putea spune că am plătit 88 de lei (da, atunci am mâncat de 88 de lei), dar am cumpărat şi mâncat produse în valoare de 150 de lei sau chiar mai mult. Pentru că aproape tot ce am luat era redus.

Dacă mai socotesc şi faptul că multe ingrediente şi produse le aveam deja… Cam ăsta ar fi principiul rotaţiei ca metodă de economisire. Îţi faci stocuri de produse mai ieftine ca de obicei, cu termenn de valabilitate ok şi le consumi pe parcurs, reducând mereu suma pe care o plăteşti la cumpărături.