O saptamana ne desparte pana la Pasti, cea mai importanta sarbatoare ortodoxa. Cu siguranta ca in familia fiecarui roman, sarbatoarea este precedata si de traditionalele cumparaturi, mai mici sau mai mari, in functie de buget si de preferinte.
Dar cum putem economisi atunci cand facem cumparaturi importante? De ce ar trebui sa tinem cont?
Asadar, iata cum cred eu ca am putea face economii cu masa de Paste. Si de ce cred ca si Pastele, sau Craciunul, sau orice alta sarbatoare nu ar trebui sa fie prilej de excese, ci doar de mici rasfaturi.
- Lista de cumparaturi ar trebui sa fie mai generoasa decat de obicei, e adevarat, insa in nici un caz uitata sau ignorata. Da, Pastele e o data pe an, dar nu inseamna ca trebuie sa aruncam o tona de mancare tocmai din acest considerent
- Personal, imi place sa „populez” aceasta lista cu alimente sanatoase pe care nu ni le permitem de obicei, sau poate nu pe toate in aceeasi saptamana, decat cu orice, la gramada
- Masa de Paste este o masa de primavara. In centrul „atentiei” ar trebui sa fie verdeturile. Cel putin o salata la fiecare masa, o friptura, din mielul traditional sau din ce alta carne ne place. Ciorba, cu verdeata multa, antreuri, si desert poate, dar fara excese
- Daca faci o prajitura sau 10, diferenta o vei simti asa: in buzunar, in kilogramele cu care tot tu o sa te lupti, si in starea de amorteala de dupa. Mai bine una singura, plus traditionalul cozonac. Acum, daca familia e obisnuita cu 10, poate nu ar fi rau ca anul acesta sa faci 8, la anul 6… pentru a nu fi prea brutala trecerea
- Nu gasi mereu scuza ca „o data e Pastele”. Nu e cazul sa fim zgarciti acum, dar nici sa ne imprumutam pentru o masa pe care sa o platim 3 luni dupa aceea. Echilibrul este cheia, sa nu uitati
- Cadourile ar trebui sa le planificam dinainte,urmarind reducerile. Eu sunt mai practica si asta se vede si in ceea ce daruiesc, nu prea ma dau in vant dupa lucruri carora nu le gasesc o utilitate. Carti si hainute pentru copii (anul acesta vor fi carti comandate online), cosmetice, carti sau haine pentru adulti. Din principiu nu ofer dulciuri copiilor, decat rareori si in cantitati mici, pentru ca sunt de parere ca parintii trebuie sa le cunoasca dieta si orele de masa, iar atunci cand tu le faci un asemenea cadou se vor simti oarecum obligati sa lase copilul sa manance
- Eu nu am strans niciodata bani special pentru masa de Paste sau de Craciun, insa daca as avea copii probabil ca as face-o. In nici un caz nu as imprumuta bani pentru aceasta ocazie, chiar cu riscul de a pune pe masa ceva mai modest
Pe scurt, nu este rau sa pastram un anumit echilibru, sa nu folosim sarbatorile ca scuza pentru a face excese, pentru ca, desi o data e Pastele, pe urma vor fi Rusaliile, ziua mea, ziua lui, ziua fiecaruia dintre copii, Mos Nicolae, Craciunul, ziua indragostitilor, 1 martie, 8 martie, mici succese de peste an pe care trebuie sa le sarbatorim… si tot asa :).
Un buget dublu fata de o masa obisnuita mi se pare rezonabil. Cate un mic cadou pentru fiecare dintre membrii familiei, plus unul ceva mai mare pentru copii, o masa decorata mai frumos decat de obicei, pentru ca este, pana la urma, sarbatoare (dar putem sa ne incercam indemanarea aici, mai ales daca avem un pic de inclinare catre asa ceva)…
Voi cum planificati (daca o faceti) bugetul pentru Paste?
Sursa foto: Iamnee/FreeDigitalPhotos.net
cred ca depinde si de modul cum petreci, daca sunt invitati la masa e normal sa se cheltuie mai mult. De cativa ani noi facem o masa obisnuita, si la Pasti, si la Craciun – adica ciorba/supa, friptura cu salata si un desert. De Pasti desertul e pasca, si mai avem in plus oua rosii.Pregatesc cantitati cat sa ajunga pentru doua zile.Foarte rar mi se intampla sa arunc mancare de cand gatesc asa. Daca am avea invitati as gati mai mult ca si cantitate dar nu ca si feluri de mancare.
Asa este, Irina, cam asa ma gandesc si eu.
Ma refeream la dublul pretului platit pentru o masa obisnuita, cu acelasi numar de invitati. Acesta, ca maxim.
Si eu am invatat, de citiva ani, ca nu e cazul sa fac multa mincare si fac tot cam pentru doua zile plus ce dam de pomana. Nu-mi lipsesc legumele si verdeturile, drobul, friptura de miel si ouale. Ca dulciuri, voi face pasca si un tort.
Si da, pun bani deoparte pentru masa de Pasti, pentru ca e cam scumpa carnea de miel. 🙂
Foarte bun articolul. Nu ii inteleg pe oamenii care cheltuie aiurea banii pe mancare, cat poate sa manance un om. Decat sa arunci banii pe fereastra si mancarea , mai bine faci un buget pentru 2 zile si pentru o masa mai speciala si atat. Chiar daca ai invitati, nici ei nu o sa reuseasca sa consume toata mancarea, deoarece si oaspetii vin cu ceva pregatit, asa ca tot risipa e. Deci, se pierd bani din ambele parti. Mai bine va consultati cu invitatii in ceea ce priveste meniul si iesiti in castig.
Eu fac cozonac, drob, o ciorba acra, o friptura (de vitel cel mai probabil, nici eu nici sotul nu mincam miel) si ceva garnitura cartofi la cuptor, cu o salata verde… si oua rosii. Nu fac mai multa mincare ca nu are rost sa muncesc, si dupa aia sa o arunc pt ca nu apucam sa mincam tot. Mai schimbam preparate culinare cu socrii si cam asa 🙂
Eu gatesc masa speciala pt 2-3 zile, si voi face mai multe oua rosii (daca ies faine, o sa aduc si la colegi), bors si friptura. In trecut faceam pasca si aduceam si la colegi, anul asta nu am cuptor. Ce am special o sa fie o friptura de cotlete de berbecut, care costa ceva mai mult decat de obicei (si o voi marina de pe o zi pe alta). Dar cum voi cumpara 1 kg, nu e nevoie de extra bani sau mari economii (e triplu la pret fata de porc).
In rest o sa tin buget si meniu ca de obicei. (salate sau fructe am de obicei la fiecare masa).
Daca se sparg ouale la fiert, ce sa fac cu ele? inainte le puneam la drob, dar acum nu fac.