Săptămâna aceasta precede Postul Paștelui și se numește Săptămâna albă sau a brânzei, pentru că, în timp ce cei care postesc renunță la carne, brânza, laptele și ouăle sunt în continuare permise. Este ușor de ținut (sau așa ni se pare nouă, nu știu) și voi găti și eu doar preparate cu brânzeturi, renunțând la […]