Luna septembrie inseamna si reintoarcerea la bunele noastre obiceiuri, unul dintre acestea fiind acela de a publica in fiecare joi cate o reteta. Astazi va propun o reteta foarte usor de facut si foarte gustoasa – o reteta de paste cu legume la gratar.
Bine, trebuie sa va spun sincer ca, desi nu are cum sa nu va iasa, in jumatatea de ora petrecuta in bucatarie pentru a le prepara, veti avea mereu ceva de facut. Adica, nu e genul de mancare pe care o lasam si revenim peste un sfert de ora sa vedem ce mai face – din fericire insa nu se face deloc greu si nu trebuie sa stam mai mult de 20-30 de minute in jurul ei.
Sa trecem insa la prezentarea retetei noastre, pentru care aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
- legume: dovlecel, morcov, ardei si rosie am folosit eu – cred ca ar fi fost bine sa am 2-3 ciuperci si o vanata, iar rosiile sa fie cherry, dar e o reteta in care se poate improviza: puneti ce legume va plac si aveti la indemana
- paste, fierte conform indicatiilor. Eu am folosit paste scurte, pentru ca erau singurele de post pe care le aveam – cred ca tagliatelle-le sunt mai bune
- usturoi, cativa catei, da un gust foarte bun
- condimente dupa gust (eu am pus sare, ardei iute maruntit si putin busuioc uscat) [Read more…] about Reteta de paste cu legume la gratar