Meniul saptamanal

Am luat o scurtă pauză de scris, optând în mod spontan pentru o mini-vacanță la mare în care am simțit nevoia să fac orice altceva decât să deschid laptopul. Am făcut-o totuși, pentru a rezolva cele câteva probleme destul de urgente… Odată în plus am realizat cât de norocoasă sunt, pentru că îmi permit să […]

Cred că vom avea parte de prima săptămână cu adevărat călduroasă a anului, temperaturile fiind însă rezonabile încă… Cum spuneam de săptămâna trecută, o să încerc să gătesc mai puțin în perioada următoare (oricum nu gătesc mult, raportat la alte familii, pentru că gândesc totul în așa fel încât să nu trebuiască să o fac […]

Meniu de vară deja, vară care sper să fie lungă și cât mai blândă cu noi. A început bine, cu zile nu foarte călduroase, dar… sunt abia primele zile de iunie :). Deja mă gândesc că vine o perioadă în care aș vrea să gătesc cât mai puțin, să mâncăm cât mai multe salate și cât […]

E ultima săptămână de mai, care se va termina într-o mini-vacanță, iar noi nu știm încă dacă vom rămâne sau nu în București în intervalulu respectiv… voi schița însă un meniu pentru întreaga perioadă, ținând cont de această particularitate (dacă rămânem, ne vom baza pe genul de mese simple, pentru care avem deja ingrediente – […]

E ultima săptămână de primăvară, iar articolul de luni îmi aduce aminte – din nou – ce repede trece timpul… Parcă ieri făceam planuri de meniu de Crăciun, nu-i așa? Acum așteptăm Rusaliile și ziua de 1 iunie și mini-vacanța care va fi destul de generoasă în acest an, cel puțin pentru o parte dintre noi… […]

Așa cum fac de o bună bucată de vreme, luni public meniul pe care îl respectăm, în mare, pe toată durata unei săptămâni. Săptămâna aceasta am cumpărat mai mult ca de obicei (cred că de vină a fost faptul că am sărit cumpărăturile săptămâna trecută), iar frigiderul nostru este mai plin decât îmi place mie. […]