Săptămâna trecută am reușit să-mi regăsesc ritmul de scris pe blog, așa cum îmi doream la începutul lunii – iar rezultatul a fost că de dimineață, imediat ce am deschis calculatorul, m-am gândit la planurile de meniu și la articolul pe care îl scriu în fiecare luni. Da, cel pe care îl citești :).
E un obicei pe care îl regăsesc, de-asta cred că nu are nevoie de o lună sau mai mult pentru a fi implementat. Zic, nu am de unde ști, deocamdată iau lucrurile pe rând și mă bucur din nou de scris. Și sunt, din nou, recunoscătoare pentru voi – pentru că mă citiți, pentru comentarii, mesaje, răspândirea pe rețelele sociale și pentru orice altă modalitate în care sunteți alături de mine.
Revenind la meniul săptămânii, planurile mele sunt tot relativ simple. Mâncare din weekend pentru astăzi, de post miercuri și începând de vineri, toată săptămâna. Mă străduiesc să țin posturile, știi deja dacă mă citești – și așa o să se întâmple și în perioada următoare. Gătesc de post, dar avem în general ouă și brânzeturi în casă, pentru că nu am încercat vreodată să îmi impun alegerile și nici nu sunt adepta chestiilor radicale, în niciun domeniu.
Iată și ce mi-am propus să gătesc în perioada următoare:
Luni
Ciorbă de pui
Varză cu carne de curcan
Marți
Ciorbă de pui
Mămăligă cu brânză și smântână
Miercuri
Supă de linte
Paste cu sos de roșii și ciuperci
Joi
Supă de linte
Crap la grătar cu legume + mămăligă
Vineri
Supă de roșii
Salată cu roșii, tofu și măsline
Pizza
Tu ce planuri de meniu ai pentru săptămâna aceasta?
Elena says
Azi e liber la noi, asa ca fac o friptura de pui cu pireu de fenicul si prăjitură cu mere spre seară. Avem supa crema de broccoli-conopida-cartofi de mancat la cina, probabil si azi si maine. O salata cu ultima roșie din gradina, rucola si linte pentru maine la serviciu. Linte roșie cu lapte de cocos, curry si curcuma alaturi de orez( tocmai am citit ce sănătoase sunt combinațiile ancestrale linte-orez orez-fasole si naut-cuscus si ce sănătoasă e curcuma) ca sa ne ducem la serviciu joi sau vineri. Cand se termina supa de care ziceam fac o supa de dovleac (ni s-au facut doi in gradina, din greseala, din seminte aruncate in compost). Pentru restul mancarii mai vad , in functie de piata de miercuri.
Iulia says
Ce bine ca mi-ai amintit de supa de dovleac, demult spuneam ca iau si eu unul pentru copt si apoi facut supa & mancat ca atare, cu miere si scortisoara (nu cred ca pot numi un desert care-mi place mai mult).
Geta says
Eu am gatit ciorba de perisoare din carne de porc, friptura de pui la crockpot, salata orientala si dovleac copt. La micul dejun avem oua,bacon, rulada de curcan si pateu de rata marca „rasfat”.