S-a terminat vara și vacanța noastră, dar ieri, în timp ce schițam câteva planuri pentru săptămâna care începe, mă gândeam că-mi place mult și rutina mea cu tot ceea ce presupune ea, inclusiv planurile de schimbări constante și ajustările pe care le mai fac pentru ca lucrurile să meargă, în linii mari, bine. Că perfect nu mai am pretenția demult :).
În ceea ce privește partea culinară… după o lună în care am mâncat destul de dezorganizat, așteptam cu nerăbdare acest moment al trecerii la rutina noastră, chiar dacă ea presupune ceva aprovizionare, gătit sau vase murdare. Totul menținut pe o linie cât mai simplă, știi deja acest lucru dacă mă urmărești.
Iată și ce mi-am propus să gătesc în această săptămână:
Luni
Supă de pui cu găluște
(am descoperi Puiul Gospodarului,
care am constatat că e gustos și nu are pieptul acela imens al puilor
tradiționali, cred/sper că e crescut mai sănătos ca restul)
Mămăligă cu brânză și smântână
Marți
Supă de pui cu găluște
Ardei umpluți
(fac în 2 oale mici, cu orez+ciuperci
și cu carne de curcan)
Miercuri
Supă de linte
Ardei umpluți
Joi
Supă de linte
Ardei umpluți
Vineri
Salată cu măsline, tofu și porumb fiert
Mâncare simplă de mazăre
Tu ce mai gătești săptămâna aceasta?
O săptămână minunată îți doresc!
o femeie says
Meniul pe saptamana asta contine
-vita la slow cooker (mi-am luat in sfarsit si sunt super multumita!!, de ce oare am amanat ? )
-3 cine cu salate verzi cu branze, gogosari, rosii, castraveti, naut etc.
-miercuri seara paste cu sos rosu
-linte sau cartofi (mai vad eu)
Mic dejun cu prune, sau lapte sau oua (iaurtul pe care l-am facut l-am si mancat 😀 ).
Felurile de mancare vor acoperi si pachetele de a 2a zi pt toti 3.
Mihaela Damaceanu says
O femeie, sa o stapanesti sanatoasa! Si pe mine ma bate un gand.
Iulia, saptamana asta nu am mai facut meniu pentru ca nu reusesc sa fac asta in fiecare saptamana. Plus ca am muncit la un articol despre Oradea, ca vroiam de un an sa scriu 🙂 Dar primul articol de dupa vacanta – lunea trecuta- ce crezi ca a fost? Meniu, evident. Asa ca azi am venit sa ma inspir si sa conturez, in agenda macar, cateva idei de gatit. Faina treaba sa faci ardei umpluri in doua craticioare, si de dulce si de post. Asta este prima de adoptat. Mai „fur” mancarea de mazare si una de linte. Cu carne de vita, ca la doamna ce semneaza „o femeie”. Draga mea, trebuia sa alegi si tu „O doamna” 🙂 🙂 🙂 Multumesc, zic! Si pup pe amandoua, plus ceilalti cititori ai comunitatii!
o femeie says
Mihaela, o sa scriu un articol despre el, dar in cateva saptamani, sa mai adun retete testate 🙂
Elena fr says
🙂 da, o doamna era mai bine.
Eu, ca de obicei sunt semiorganizata. Azi mincam legume de ieri ( dovlecel la cuptor, fasole fiarta simplu, broccoli pe abur). O sa fac si o mîncare de fasole. Într-una din zile lasagne bolognese. In alta zi aripioare de pui la cuptor cu cartofi. Daca gasesc hribi la piaţa: supa finlandeză de hribi ,am mincat in Romania si mi-a placut mult. Restul in functie de ce gasesc si de inspiratie.
o femeie says
Multumesc de complimente, dar nu ma simt doamna ci foarte „barbata” . De ceva ani am inceput sa imi constientizez si feminitatea, si sa accept ca sunt O FEMEIE. Sa stiti ca m-a ajutat ca ma semnez asa :), ma simt bine cand ma striga cineva „mai, femeie!! ” 😀 .
Elena, sa ne scrii de supa finlandeza de hribi.
Elena fr says
Mi s-a părut ca e o supa de oase (
si gasit un os de pui in ea 🙂 ) în care pui bucati de hribi, ardei iute si o dregi cu smintina.
Trebuie sa caut o reteta sa vad dacă bine am intuit. Si desi hribii sunt scumpi, nu cred ca iti trebuie prea multi la supa asta.
Mihaela Damaceanu says
Eram sigura ca vei spune cu modestie ceva de genul „nu ma simt doamna” 🙂 🙂 Dar de cate ori trebuie sa iti raspund si ma adresez cu o femeie, imi pare ca sunt nepoliticoasa, mai ales ca eu te percep ca o doamna!
Delia says
Nu am meniu saptamanal 🙁 Momentan in frigider mai am tocanita de cartofi si piept de pui cu rosii si un rest de supa de pui cu galusti pentru copil. Azi nu gatesc, diseara il sarbatorim pe sot, iesim in 3 :)))
Si incerc sa imi tin ochii deschisi… sunt foarte obosita. Ce ziceam? Ca numai fac asa de multe garzi? La naiba, am avut 4 garzi in 8 zile si le-am simtit! Cum-pli-te! Abia astept sa se termine cu vanzoleala turistilor. Sper sa se simta la bani, caci toamna asta este jale cu J mare la capitolul cheltuieli. Si inca nu am pus nimic de toamna, sper ca in week-end sa coc vinete si ardei (de congelator, zacusca).
Iulia, mamaliga cu branza si smantana voi face si eu, caci am din spagi: lapte, branza de burduf si branza telemea de oaie, de la stana 🙂
Elena fr says
Ioi, Delia ce pofta mi-ai facut cu brinzeturile tale de la stina!
Distractie placuta la iesire!