Astazi avem planuri de plimbare, cu toate ca este foarte frig… O sa stau departe de calculator in mare parte a zilei, asadar. O sa ne bem cafeaua in oras, ca de obicei, apoi vom merge in vizita, dar nu puteam sa nu trec sa va salut si pe voi.
Ca mici chestiuni organizatorice, am activat abonarea pe mail, e o casuta in dreapta, introduceti adresa de mail si nu uitati sa o validati de pe linkul transmis automat cu aceasta ocazie. Veti primi o instiintare la aparitia fiecarui nou articol. O alta posibilitate sa fiti mereu la curent cu ceea ce scriu este sa dati Like Pagina de Facebook. Acolo incerc si uneori imi iese sa am si un mic dialog cu voi. Saptamana aceasta de exemplu am remarcat ca a fost foaaarte multa liniste :).
De saptamana viitoare o sa incerc sa intru mai puternic si in rubrica de retete. O sa va previn dinainte ca nu am experienta blogurilor culinare pe care le cititi probabil: nu o sa vedeti imagini extraordinare, si poate o sa dureze pana cand o sa imi „fac mana” si cu modul de prezentare. Retetele vor fi si ele diferite, asa cum le aleg de altfel si pe cele pe care le fac acasa: nimic sofisticat, ingrediente cat mai simple si mai putine, si mai ales – retete ieftine. Gatite in schimb „de la zero”, adica fara nici un fel de ingrediente pe care sa nu le pot denumi. Or sa mai fie carbohidrati strecurati poate, dar fara prajeli si per total cat pot eu de sanatoase.
Veti vedea, dar o sa va rog mult, asa cum va spuneam, sa va pregatiti, pentru ca nu suntem blog culinar, asa ca nu veti vedea mici opere de arta si mai mult retete practice, bune, simple si ieftine. Planul este sa pozez o saptamana din viata mea „culinara” si sa continui sa fac un meniu zilnic in imagini cat de des pot, in asa fel incat sa am si o ilustrare a meniului prezentat in fiecare joi, voi putand, daca doriti, sa il preluati ca atare. In timp, daca ideea continua, veti vedea ca vom ajunge, poate, sa il facem impreuna, sa ne consultam, poate ajungem si la link party uri… Vedem :).
Pana atunci va doresc o duminica excelenta!
CCristinaC says
O duminica placuta sa ai si profita si stai mai mult pe afara, daca este soare. Asa iti iei vitamina D si ai chef de o noua saptamina de munca. 🙂
A. says
Foarte faina ideea! Eu mi-am facut un dosar cu poze cu mancaruri pe care le cosum des, fara retete (pt ca deja le stiu pe de rost) si cand am nevoie pot sa ma inspir de acolo. Mi-am propus sa am si cate 2 zile saptamanale de left overs,pt ca imi ia prea mult sa gatesc cate o masa pe zi, asa ca de 2 ori voi face cantitati mai mari. Mi-am propus sa mananc o zi in oras, intr-un loc in care cu 15 lei mananca 2 persoane si asta in ideea frugalitatii si a castigarii de timp. Abia astept sa ma inspir si de la tine! Chiar daca vor fi retete cunoscute, sigur ne va placea sa nu trebuiasca sa venim noi cu idei de meniu, ci sa il vedem gata la tine!
anca antal says
Chiar daca zici ca a fost liniste, noi te-am citit si suntem bucurosi ca citim in fiecare zi un alt articol.
Astept retete ca si eu m-am saturat de gatitul asta zilnic ca de mere padurete.
Cum vine postul, mi-am facut si eu niste rezerve de legume congelate, hribi congelati, am vazut in magazine si amestecuri de legume congelate cu cereale, orez.Folosesti si de acelea sau doar amestecuri de legume?
Iulia says
@Cristina: multam fain, am avut, am profitat… acum ma pregatesc de saptamana.
@A. : In Bucuresti mananci cu 15 lei doua persoane? Noi reusim sa mancam asa doar cand ne luam salata de la Spring Time, dar si atunci mai luam macar o cafea si tot ajungem la 17 sau 18 lei… Cand e mai cald apelam destul de des la solutia asta.
@Anca Antal: iau si cu orez, dar nu foarte des, pentru ca sunt mai scumpe si nu au in plus decat o mana de orez ce fierbe in 10 minute. Dar daca au in limita mea de 3.5 lei (uneori sunt promotii), iau cu cea mai mare placere, pentru ca, eventual cu un pic de suc de rosii si o salata alaturi fac o cina cu 5 lei in 10 minute, ceea ce nu e deloc rau, dar deloc…
Marinush says
Salutare! Iulia, imi place muuult ideea cu retetele. Si nici nu le vrem complicate, cat mai simple si mai sanatoase 😀 Mai ales ca incepe postul…O saptamana frumoasa sa ai!
A. says
Nu in Bucuresti, in Cluj. E vorba de cantina agronomica, care functioneaza in regim de restaurant (deci nu cu autoservire), cu muzica placuta in surdina si oameni variati (nu doar studenti). Ma face sa ma simt la restaurant, pt ca fiind studenta nu prea imi permite bugetul sa frecventez vreunul unde 15 lei ma costa numai aerul pe care il respir. „Cantina” aceasta functioneaza pe resurse proprii (au propriile sere, ferme etc), de aceea e atat de ieftina mancarea.
Iulia says
@A.: ce bine de voi :). In Bucuresti nu am descoperit un asemenea loc…